מצרכים:
לכוס של 200 מ"ל
1/2 סלק בינוני
2 פרוסות ג´ינג´ר
1/4 לימון
3 חופנים של עלים ירוקים מכל סוג שהוא או מעורבבים, חתוכים למקלות באורך 4 ס"מ
אופן ההכנה:
הכניסו את הלימון, ואחריו לסירוגין את הסלק והעלים הירוקים.
הכניסו את הג´ינג´ר.
* קחו את הסיבים הגסים מהמיכל, הוסיפו אותם לשתי כוסות אורז ורוטב ויניגרט – בתיאבון!